No me enrollo más y vamos con el pastel que aunque las fotos sean malas(como lo voy a repetir las cambiaré) estaba muy rico y muy suave nada empachoso, os lo recomiendo.
Cocinar con amor te alimenta el alma. Yo cocino para Yoli, Inés y Juan
lunes, 30 de noviembre de 2015
Pastel de cumpleaños ( para Gabi )
No me enrollo más y vamos con el pastel que aunque las fotos sean malas(como lo voy a repetir las cambiaré) estaba muy rico y muy suave nada empachoso, os lo recomiendo.
jueves, 26 de noviembre de 2015
Patatas para guarnición en microondas ( rápido y fácil)
¿Cuantas veces no tenemos tiempo para cocinar ? Uffff y dices y ahora ¿qué hago? pues estas patatas las haces en 18 minutos, vale ponle 20 mientras las preparas, pero mientras pones la mesa, fríes un par de huevos o unas pechugas como yo hice aquí y ya tienes un plato rico y con poca grasa pues van en el micro así que, qué más puedes pedir en tan poco tiempo. Venga vamos con las pataticas.
sábado, 21 de noviembre de 2015
Bantoncitos de berenjena con reducción de Pedro Ximénez
Ya estamos a 21 de noviembre, se ha pasado el año en un abrir y cerrar de ojos. Hay que ver cada vez vez va más rápido.El 16 fue el cumple de Cuki y hoy vamos a casa de mi madre a celebrarlo.Estarán todos mis hermanos, ¡¡¡¡Qué bien!!!!
Esta semana he empezado a hacer un curso de nutrición online me está gustado mucho y es que cada vez es más importante saber comer y que no es tan fácil....no es cuestión de mantenerse delgado si no de estar sano que es lo más importante pues sin salud lo demás no funciona.
Bueno no me enrollo más vamos con la receta.
domingo, 8 de noviembre de 2015
Lacitos de hojaldre con miel
Estos lacitos ( mucha forma de lacitos no tienen jejeje) los hice ayer para desayunar y duraron eso un desayuno. Es un postre rico, rico y tan sencillo que casi no tiene pasos para explicar.
Vamos con la "receta".
Ingredientes
1 placa de hojaldre ( yo la compré redonda sin darme cuenta y también sirve ;)
4 cucharadas de miel
2 cucharadas de leche condensada
1 cucharada de agua
azúcar glass ( en la foto salen el normal porque aún no lo había pulverizado con la thermomix)
domingo, 1 de noviembre de 2015
Noodles con gambas
Ayer fue la noche de halloween,¨ ya ya sé que es una fiesta americana¨ pero ¿ habrá algo más español que apuntarse a todas las fiestas? jejejeje cierto lo que nos gusta el jaleo.....
Pues nos disfrazamos, vino mi hermano Gabi con Gabi pequeño y Patricia y pasamos una noche muy agradable. Había un ambientazo, casi todo el pueblo se había disfrazado.Los niños entraron en la casa del terror y no dejaron de correr de un lado para otro en toda la noche, que gusto, pues eso ya casi no pasa....
Cambiando de tema, vamos con los noodles. Una receta sana, rica, diferente y se hace en un santiamén. Me ha ayudado Yoli, la comida asiática y japonesa le encanta. Venga la receta.
Ingredientes
300 gr de noodles ( 1 paquete )
3 zanahorias
1/2 cebolla
3 ajos
9 gambones
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
( un chorro )
5 cucharadas de salsa de soja más 1 cucharada para el agua
pimienta negra
una pizca de salsa picante oriental o 1 guindilla
una pizca de sal
* unos filetes de lomo finos ( opcional )
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