Un plato rico y nutritivo que no debe faltar en nuestra dieta es este. A mis hijas les encanta. Hay mil millones de versiones...aquí va una.
Ingredientes
500 gramos de carne de ternera a tacos
2 o 3 zanahorias
1 cebolla grande ó 2 pequeñas
3 ajos
200 gr de guisantes
200 ml de tomate frito
un vasito 150 ml de vino tinto
pimienta
nuez moscada
perejil
a
aceite virgen
patatas