domingo, 5 de febrero de 2017

Tarta de oreo fácil con y sin thermomix

Tarta de oreo fácil y rápida




Hola, ¿qué tal? hoy toca dulce. Una tarta muy suave y rica. Es súper fácil de hacer, tipo las de queso y mermelada. La hice para el cumple de mi Inés que el viernes cumplió 9 años🎈😱👧. Increíble, 9 años...... en fin, vamos con la receta:

Ingredientes

Un paquete grande de oreo doble crema
Una terrina de queso de untar ( 250 gr )
500 ml de nata para montar
2 sobres de cuajada
150 gr de azúcar
2 cucharadas soperas de margarina o mantequilla
300 ml de leche entera

Preparación

Separa la crema de las galletas y reserva.


Pica las galletas. Si tienes thermomix 15 segundos vel progresiva 5-10, si no con batidora o tenedor.


Reserva un poco de polvo de galletas para decorar, como 1/3 de las galletas o 1/4.
Pon mantequilla o margarina en el microondas unos segundos, dos cucharadas soperas.
Incorpora a las galletas para la base y mezcla bien, 
Extiende sobre el molde de la tarta que vayas a usar. Él ideal para esta tarta es un  molde redondo desmoldable.
 *Sugerencia:Puedes cortar, con maña ,el papel vegetal ( el de horno) haciendo el círculo de la base, así no rayas el molde al cortar la tarta y además es más fácil de sacar del molde,


Mete en el frigorífico un rato mientras preparas lo demás.Así se va endureciendo.


Ahora si tienes thermomix pon la nata, la leche, la cuajada, el azúcar y la crema de las oreo, en el vaso y bate 30 segundos a vel 6. Luego programa 8 minutos temperatura 100° vel 3.
O pon una olla al fuego con todo y bate durante un minuto. Remueve constantemente hasta que rompa a hervir y aparta del fuego.

Vierte sobre la base y deja que se temple, luego métela en el frigorífico. Lo mejor es hacerla de un día para otro.

Decora con el polvo de galletas. Aplana con una cuchara. Y lista🎊😋😍







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