jueves, 13 de marzo de 2014

Patatas tipo foster ( en un plis, plas )

ricas

Estas irresistibles patatas son tan fáciles de hacer y tan rápidas y nada tienen que envidiar a las famosas patatas, ya que estas están hechas en casa y sabemos lo que llevan. También es cierto que son muy calóricas y aunque estén de muerte sólo debemos tomarlas de vez en cuando eh!!! que cuando se prueban ya no hay vuelta atrás jejejeje

Ingredientes

unas 4 patatas grandes
unos 150 gr de bacon en tiras 
unos 150 ml de nata para cocinar
2 cucharas soperas de mayonesa
queso rallado al gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas de cebolla en polvo
aceite de girasol ( para freír )
sal


Preparación

Pelamos y cortamos las patatas, las lavamos y las freímos en abundante aceite caliente.


Las ponemos en una fuente sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.


En la sartén sin aceite doramos el bacon. ( me olvidé de echar la foto)

Ahora mezclamos la nata con el ajo, la cebolla y la mayonesa.


Ponemos las patatas ya escurridas en una fuente, encima el bacon dorado y la salsa. Removemos con cuidado y ponemos el queso rallado.


Ahora al microondas sólo con el grill unos 4 ó 5 minutos ( cuando veáis que esta derretido el queso) Si preferís con el horno pues nada, calentáis el horno y con ponerlo sólo por arriba bastará, a máxima potencia unos minutos. Y ya..... que ricas por favor!!!!!







2 comentarios:

  1. que ricas ¡¡me encantan!! no conocía esta manera de hacer las patatas. Me lo apunto. Muchas gracias

    Un abrazo

    www.sdesabor.blogspot.com

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  2. Pues tienen que estar muy buenas, con los ingredientes que llevan. Me apunto la receta. Un besote.
    Aliño con cariño

    ResponderEliminar

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