lunes, 27 de mayo de 2013

Champiñones rellenos light en el microondas ( otra para Dukan )


He vuelto! mi niña Yoli hizo la comunión el día 19 y aún nos dura la resaca ( en el mejor sentido de la palabra) tanto preparar, organizar y esperar y se me pasó en un suspiro, menos mal que ella lo disfrutó muchísimo.
Hoy os traigo otra receta ligera para las cenitas suaves y está muy rica.

domingo, 5 de mayo de 2013

Pan de calatrava ( de Murcia ) y caramelo líquido casero



Un postre típico murciano muy rico y muy barato pues como podéis ver lleva poca cosa. Hay quien lo hace con magdalenas, bizcocho etc, pero a mí personalmente me gusta más con pan pues sale más suave y menos dulce.Este es uno de los postres preferidos de mi marido,Juan y a él le dedico esta entrada, con todo mi cariño.

Ingredientes

He puesto el doble que en la foto pues después de hacerla me enteré que venían invitados y tenía que hacerlo más grande.
200 gr de pan del día anterior o de varios
1 litro de leche
7 huevos
8 cucharadas soperas de azúcar