lunes, 19 de noviembre de 2012

sábado, 17 de noviembre de 2012

PASTEL DE MANZANA



Pastel de manzana

Para hacer este pastel he contado con una ayudante de categoría "Inés" mi hija pequeña. Me quedé asombrada de como cascó los huevo, los batió, y fue incorporando cada ingrediente, con sus 4 añitos es una ayudante excepcional. Y además salió buenísimo.

martes, 13 de noviembre de 2012

MACARRONES A LA CARBONARA

salsa carbonara

Ingredientes

500 gr de macarrones
250 ml de nata para cocinar
3 huevos
200 gr de bacon cortado en tiras
100 gr de queso rallado
1/2 cebolla
aceite virgen
nuez moscada 
sal

jueves, 8 de noviembre de 2012

ARROZ NEGRO CON SEPIA


Ingredientes

1/2 Kilo de pescado de sopa ( morralla)
1 sepia grande
1 tomate
1/2 cebolla
3 ajos
sal
2 sobres de tinta de calamar
250 gr de arroz
un poco de tomillo
aceite virgen extra

lunes, 5 de noviembre de 2012